Meydiana Isfandari

Selama pandemi covid-19 ada dua buku yang sudah saya baca tuntas. Karya Wiwin Indiarti dan Nunuk Nurchayati yang Olah Rasa Ujung Timur Jawa dan karya Pak Cik Andis yang Cinta Dalam Gelas. Dua buku yang sangat menarik dengan genre yang sangat berbeda. Semua karya pak cik menarik bagi saya, tidak ada yang tidak saya baca dengan tuntas. Buku yang lainnya juga sangat menarik karena mengulas makanan ritual dalam kebudayaan Using. Kenapa menarik? Karena buku ini adalah buku pertama yang mengulas mengenai hidangan ritual dalam kebudayaan Using. Seperti kata tim penulis, hidangan ritual bagi masyarakat Using terkait erat dengan upacara adat atau ritual tradisi yang telah berlangsung dalam kurun waktu lama. Pengetahuan tentang makanan yang menjadi sajian dalam ritual tradisi, diwariskan secara turun temurun, tidak saja dalam bentuk kasar wujud makanan, tetapi juga mengenai makna dan perlambang yang terkandung di dalamnya. Jika selama ini ketika mengikuti ritual/adat (tumpeng sewu,